流感调理食疗方_重庆医科大学附属康复医院
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流感调理食疗方

发布时间:2026-03-11 浏览次数:28

流感属于中医"外感病"的一种,根据感染的流感病毒亚型,流感流行季节,流行地域可进一步细分为伤寒,春温等疾病。大多数为轻症患者,可根据初期临床表现辨证施治,一旦邪毒入里化热转为重症则以热毒为核心病机,恢复期患者往往气阴不足。按照轻重分型辨证论治。个人调护方面,推荐了4款药膳,可辨证选用

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1. 紫苏葱白粥

适用人群:风寒流行性感冒早期人群

组成:鲜紫苏叶6g、小葱白10g、生姜9g

食材:粳米50g、猪瘦肉末50g、食盐适量

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做法:锅中放入粳米、生姜,加入清水1500ml,煮至米粒开花,米汤浓稠,加入猪瘦肉末煮熟,加入鲜紫苏叶、小葱白,调入适量食盐,适温食用。

 

2. 桑菊清咽饮

适用人群:风热流行性感冒、风热咳嗽人群

组成:桑叶2g、菊花3g、胖大海3g、橘红2g、罗汉果3g

做法:锅中加入清水800ml,加入上述药材,大火煮开,小火煮15分钟,适温饮用。

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3. 川贝雪梨肉饼汤

适用人群:咳嗽咳痰人群

组成:川贝3g、杏仁6g、陈皮6g

食材:雪梨半个、猪瘦肉末100g、食盐适量

做法:雪梨去核切片备用,碗中放入猪瘦肉末、加入上述药材及雪梨片,加入清水没过食材,隔水蒸1小时,调入适量食盐,适温食用。

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4. 山药扶正粥

适用人群:流行性感冒后体虚、食欲不振、易感乏力者

组成:鲜山药100g、红枣3枚、五指毛桃20g

食材:粳米50g、食盐适量

做法:鲜山药去皮切块,与粳米、红枣、五指毛桃加清水同煮成粥,去五指毛桃,调入适量食盐,适温食用。

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供稿:刘曼君(中医康复科)

编辑/排版:宋成成

初审:蒋雨诗

终审:王振宇

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